Polveri di frutta e verdura

Polvere di sambuco

Origine botanica: Sambucus williamsii Hance
Specifiche:
4% di flavoni
Aspetto:
polvere
fine di colore rosso-violaceo Parte utilizzata: fusti e rami
Metodo di analisi: TLC
Solubilità:
Solubile in acqua
Quantità minima ordinabile (MOQ):
1 kg
Campione: 20 g
Imballaggio: 1 kg in sacchetto di foglio di alluminio; 25 kg in fusto
di fibra Spedizione: FedEx, DHL, spedizione aerea, spedizione
via mare Certificazioni: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Caratteristiche:
Non irradiato
, privo di OGM, privo di allergeni, privo
di TSE/BSE; non trattato con ETO durante la produzione, lo stoccaggio o il trasporto

Product Description

Fornitore affidabile di polvere di bacche di sambuco per i mercati globali

Greenherb offre polvere di sambuco ottenuta dalle bacche mature del Sambucus nigra L. (sambuco nero europeo). La polvere viene prodotta mediante essiccazione a bassa temperatura e macinazione delle bacche intere, preservando gli antociani, i flavonoidi e la vitamina C presenti in natura. È ampiamente utilizzata in integratori alimentari, formule di supporto immunitario, sciroppi, caramelle gommose e bevande funzionali.

Progettata per i mercati di esportazione, Greenherb supporta sia ordini di prova che forniture all’ingrosso a lungo termine con specifiche stabili.

Elderberry Powder


Perché scegliere la polvere di bacche di sambuco Greenherb?

  • Approvvigionamento di bacche di prima qualità – Greenherb si rifornisce di bacche di sambuco da aziende agricole dell’Europa orientale, soddisfacendo i requisiti doganali e normativi per l’importazione.

  • Ricca di antociani – Fornisce polvere di bacche di sambuco con un contenuto naturale di antociani (tipicamente ≥3% secondo il metodo del differenziale di pH), verificato da test di terze parti.

  • Lavorazione delicata a bassa temperatura – Nessun uso di solventi o calore elevato; l’essiccazione al sole e la macinazione a bassa temperatura preservano i polifenoli sensibili al calore e il colore.

  • Uniformità tra i lotti – Ogni lotto viene testato da un ente indipendente per garantire la conformità agli standard del paese di destinazione in materia di integratori alimentari per quanto riguarda identità, purezza e principi attivi.

  • Facile da formulare – La polvere fine si miscela facilmente in capsule, caramelle gommose, sciroppi, tè e miscele per bevande; disponibile come polvere di frutto intero o estratto concentrato.

  • Produzione orientata all’esportazione – Prodotto secondo le norme GMP con documentazione completa per lo sdoganamento e le ispezioni normative.

  • Assistenza tecnica completa – Vengono forniti COA, analisi degli antociani, analisi dei metalli pesanti, limiti microbiologici e rapporti sui residui di pesticidi.


Certificato di analisi

Elemento Specifiche Risultato del test
Flavone 4% Conforme
Controllo fisico    
Aspetto Polvere fine rosso porpora Conforme
Odore e sapore Caratteristiche Conforme
Identificazione Positivo Conforme
Parte utilizzata Ramo Conforme
Solente di estrazione Acqua Conforme
Perdita per essiccazione ≤7,0% Conforme
Ceneri ≤9,0% Conforme
Dimensione delle particelle Almeno il 95% passa attraverso un setaccio da 80 mesh Conforme
Solubilità Solubile in acqua Conforme
Allergeni Nessuno Conforme
Controllo chimico    
Metalli pesanti Non superiore a 10 ppm Conforme
Piombo (Pb) NMT 2 ppm Conforme
Arsenico (As) Non superiore a 1 ppm Conforme
Mercurio (Hg) Non superiore a 1 ppm Conforme
Cadmio (Cd) Non superiore a 1 ppm Conforme
Stato OGM Senza OGM Conforme
Controllo microbiologico    
Conta batterica totale 10.000 cfu/g max Conforme
Lieviti e muffe 1.000 cfu/g max Conforme
E. coli Negativo Negativo
Salmonella Negativo Negativo

Presentazione del prodotto

La polvere di bacche di sambuco è un ingrediente alimentare integrale derivato dalle bacche viola scuro del Sambucus nigra. Vanta una lunga tradizione di utilizzo nell'erboristeria occidentale per il supporto immunitario stagionale. A differenza degli estratti, la polvere di bacche intere fornisce il profilo completo di polifenoli, tra cui antociani, flavonoli e acidi fenolici, che agiscono in modo sinergico.

La polvere di sambuco di Greenherb è particolarmente apprezzata nelle formule naturali per il sistema immunitario e nei prodotti “clean label”, dove si preferisce una lavorazione minima.

Elderberry Powder


Caratteristiche principali:

  • Fonte botanica: Sambucus nigra L. (sambuco nero europeo)

  • Principi attivi: antociani (cianidina-3-glucoside, cianidina-3-sambubioside)

  • Tipo di lavorazione: Essiccazione e macinazione a bassa temperatura (senza estrazione)

  • Aspetto: Polvere fine di colore da viola intenso a viola-rossastro

  • Solubilità: parzialmente solubile; dispersibile in acqua; il colore si sprigiona bene nei liquidi caldi


Processo di produzione

Greenherb produce la polvere di bacche di sambuco attraverso un processo delicato e privo di solventi:

  1. Raccolta di bacche di sambuco completamente mature, di colore viola intenso

  2. Selezione e lavaggio per rimuovere gambi e foglie

  3. Essiccazione a bassa temperatura (al sole o in essiccatore controllato, ≤50 °C)

  4. Macinazione e setacciatura per ottenere una polvere fine

  5. Rilevamento di metalli e concentrazione opzionale per la versione in estratto

  6. Controllo qualità finale e confezionamento

Elderberry Powder


Proprietà funzionali e benefici

La polvere di sambuco è nota per le sue proprietà di supporto al sistema immunitario:

  • Supporto immunitario stagionale – Tradizionalmente utilizzata per ridurre la durata e la gravità dei sintomi simili al raffreddore

  • Attività antiossidante – L’elevato contenuto di antociani neutralizza i radicali liberi e riduce lo stress ossidativo

  • Benessere respiratorio – Può aiutare a lenire lievi irritazioni alla gola e a sostenere la salute delle vie respiratorie superiori

  • Salute cardiaca – I flavonoidi contribuiscono alla salute della circolazione e alla funzionalità arteriosa

  • Colore naturale versatile – Conferisce una tonalità naturale rosso-violacea ad alimenti e bevande


Applicazioni

La polvere di sambuco è indicata per l’uso in:

Integratori per il supporto immunitario

  • Caramelle gommose, compresse masticabili e pastiglie

  • Capsule e compresse (spesso in combinazione con zinco, vitamina C ed echinacea)

Bevande funzionali

  • Tisane e miscele per infusi

  • Shot per il sistema immunitario pronti da bere

  • Sciroppi di sambuco (da diluire con miele o acqua)

Prodotti alimentari

  • Crema spalmabile alla frutta e marmellate

  • Yogurt e miscele per frullati

  • Prodotti da forno (come coloranti e aromi naturali)

Produzione di capsule

  • Polvere di sambuco puro per incapsulamento

Elderberry Powder


Contatta Greenherb per la fornitura di polvere di bacche di sambuco

Greenherb fornisce polvere di bacche di sambuco con livelli di antociani testati da enti indipendenti e documentazione completa conforme ai requisiti doganali e normativi. Offriamo quantità flessibili, dai campioni ai container completi. Sono disponibili sia la polvere di bacche intere che l'estratto concentrato.

Se il prodotto o le specifiche di cui avete bisogno non sono elencati sul nostro sito web, vi preghiamo di contattare direttamente il nostro servizio clienti.

Greenherb – un fornitore affidabile di ingredienti funzionali di origine frutticola e botanica per i mercati internazionali.