Ingredienti funzionali
Quercetina in polvere
Origine botanica: Sophora japonica
Specifiche: 98%
Aspetto: Polvere
fine gialla Parte utilizzata: Bocciolo
Metodo di analisi: UV
Formula molecolare: C15H10O7
Peso molecolare: 302,236
N. CAS: 117-39-5
Quantità minima ordinabile (MOQ): 1 kg
Campione: 20 g
Imballaggio: 1 kg in sacchetto di foglio di alluminio; 25 kg in fusto
di fibra Consegna: FedEx, DHL, spedizione aerea, spedizione
via mare Certificazioni: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Caratteristiche:
Non irradiato
, privo di OGM, privo di allergeni, privo
di TSE/BSE Non trattato con ETO durante la produzione, lo stoccaggio o il trasporto
Product Description
Produttore affidabile e fornitore all'ingrosso di quercetina in polvere
Greenherb gestisce una linea di estrazione dedicata ai flavonoidi per la quercetina in polvere. Acquistiamo i boccioli di Sophora japonica da frutteti convenzionati, applicando un processo di inattivazione enzimatica con vapore a breve durata e un'estrazione con etanolo a temperatura inferiore a 50 °C per proteggere la quercetina nativa dalla degradazione enzimatica e termica. Le fasi di ricristallizzazione portano il titolo al 95%/98% (HPLC, conforme alle norme USP). Ogni lotto viene accompagnato dalla documentazione completa per l’esportazione e dai risultati dei test effettuati da enti indipendenti.

Perché scegliere la quercetina in polvere di Greenherb
- Approvvigionamento esclusivo dai boccioli – A differenza del materiale derivato dalla cipolla o dalla mela, che contiene meno dello 0,1% di quercetina nativa, i boccioli di Sophora garantiscono principi attivi stabili e ad alto contenuto di base, rendendo la nostra polvere di quercetina pura (98%) ottenibile senza un eccessivo riciclo di solventi.
- Ricristallizzazione sull’estratto grezzo – Molti fornitori si limitano all’estratto di quercetina purificato con resina (flavonoidi misti: quercetina + rutina + kaempferolo). Noi eseguiamo un ulteriore ciclo di ricristallizzazione per isolare la quercetina come singolo marcatore, riducendo la rutina residua a <1%.
- Pretrattamento di inattivazione enzimatica – La sbollentatura a vapore dei germogli entro 4 ore dalla raccolta blocca gli enzimi endogeni che degradano la quercetina, una fase che la maggior parte dei fornitori all’ingrosso tralascia.
- Conformità alle norme USP-NF – Grado al 98% testato secondo la monografia USP (HPLC, profilo delle impurità), adatto ai marchi che promuovono la migliore polvere di quercetina con conformità verificabile.
- Manipolazione sensibile alla luce – Grado cristallino al 98% confezionato sottovuoto in sacchetti barriera color ambra e fusti lavati con azoto per prevenire l’ingiallimento ossidativo durante lo stoccaggio.
- Screening di metalli pesanti e pesticidi – Analisi multipunto ICP-MS e GC-MS secondo le soglie UE/USA per gli alimenti.
- Flessibilità di granulometria e vettore – Granulometria predefinita 80 mesh; disponibili gradi con vettore regolato (maltodestrina/silice) per la scorrevolezza nelle capsule o la dispersibilità nelle bevande.
- Prezzi diretti per le vendite all’ingrosso – Preventivi trasparenti per la quercetina in polvere sfusa, dal campione di prova da 25 kg al container completo (FCL), senza intermediari.
Certificato di analisi
Presentazione del prodotto
La polvere di quercetina è un ingrediente flavonolico a marcatore singolo isolato dai boccioli dei fiori di Sophora japonica. Si differenzia dall'estratto flavonoide totale di Sophora ad ampio spettro (che contiene quercetina + rutina + kaempferolo in proporzioni non standardizzate): questo prodotto fissa la quercetina come unico marcatore principale tramite ricristallizzazione, garantendo un titolo analitico costante da lotto a lotto per i formulatori che necessitano di un carico definito di flavonoli anziché di una matrice botanica mista. Sono disponibili due gradi commerciali: 95% per i prodotti immunostimolanti miscelati e 98% per le capsule premium a ingrediente singolo.

Processo di produzione
Greenherb segue un flusso di lavoro specifico per la quercetina:
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Raccolta dei germogli e inattivazione enzimatica – Germogli di Sophora raccolti quando sono al massimo della pienezza, sbollentati a vapore entro <4 ore dalla raccolta per inattivare la quercetinasi.
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Essiccazione a bassa temperatura – Essiccazione su nastro a <45 °C, seguita da macinazione uniforme.
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Estrazione con etanolo – L’etanolo a temperatura inferiore a 50 °C estrae la quercetina e i flavonoidi associati.
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Purificazione con resina – Una resina macroporosa rimuove la rutina e i pigmenti, concentrando la frazione di quercetina.
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Ricristallizzazione – La purificazione dei cristalli con solvente porta il titolo al 98%, con residui di rutina inferiori all’1%.
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Essiccazione sotto vuoto – L’essiccazione a bassa temperatura preserva la struttura cristallina.
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Rilascio QC – HPLC (metodo USP) per la determinazione della quercetina, controllo delle impurità, dei metalli pesanti, dei pesticidi e analisi microbiologica per ogni lotto.
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Imballaggio protettivo – Grado al 98% sigillato sottovuoto in PE ambrato + essiccante, fusti in fibra lavati con azoto; grado al 95% in fusti standard al riparo dalla luce.

Proprietà funzionali e benefici
- Uniformità del singolo marcatore – Nessuna variazione da lotto a lotto dovuta a carichi misti di flavonoidi; dosaggio fissato sulla quercetina tramite HPLC.
- Ancoraggio antiossidante – Spesso abbinato a vitamina C, rutina o bromelina in miscele sinergiche a supporto del sistema immunitario e antinfiammatorie.
- Versatilità di formulazione – Grado al 95% per miscele sensibili ai costi, grado cristallino al 98% per SKU premium che richiedono precisione nelle indicazioni in etichetta.
- Stabilità garantita – Basso contenuto di umidità + azoto + confezione in vetro ambrato garantiscono una durata di conservazione di 24 mesi per il grado al 98%.
Applicazioni
Benessere immunitario e stagionale
Riempimento di capsule/compresse per prodotti a base di sola quercetina o miscele di quercetina + vitamina C/rutina.
Recupero post-allenamento
Grado al 98% per formulazioni contro lo stress ossidativo post-allenamento, spesso in combinazione con bromelina o vettori di omega-3.
Alimenti e bevande funzionali
Grado al 95% con eccipiente adattato per miscele per bevande, caramelle gommose e linee di snack arricchiti che richiedono un contenuto di flavonoli dispersibile.
Ricerca e sviluppo per marchi privati
Campioni di laboratorio per marchi che testano la stabilità della quercetina nei processi a temperature elevate (estrusione, autoclave): il nostro grado al 98% a basso contenuto di umidità mostra una migliore ritenzione termica rispetto agli estratti grezzi.

Contatta Greenherb per la fornitura di quercetina in polvere
Greenherb fornisce quercetina in polvere nei gradi al 95% e al 98%, con certificato di analisi (COA) completo conforme alle norme USP e documentazione normativa. Accettiamo ordini all’ingrosso di quercetina in polvere, da lotti di prova da 25 kg a container completi, e su richiesta possiamo adattare i sistemi di veicolazione per garantire la dispersibilità o la comprimibilità.
Per dati tecnici o richieste di campioni, contattate direttamente il nostro team di approvvigionamento.
Greenherb – Il vostro partner strategico per gli estratti botanici specializzati.
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