Proteine e nutrizione
Collagene bovino in polvere
Origine botanica: osso
bovino Specifiche: 99%
Aspetto: polvere
bianca o giallo chiaro Metodo di analisi: GB
Solubilità: solubile in acqua
Formula molecolare: 905196994
Peso molecolare: 800
dalton N. CAS: 9064-67-0
Quantità minima ordinabile (MOQ): 1 kg
Campione: 20 g
Imballaggio: 1 kg in sacchetto di foglio di alluminio; 25 kg in fusto
di fibra Consegna: FedEx, DHL, spedizione aerea, spedizione
via mare Certificazioni: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Caratteristiche:
Non irradiato
, privo di OGM, privo di allergeni, privo
di TSE/BSE; non trattato con ETO durante la produzione, lo stoccaggio o il trasporto
Product Description
Produttore affidabile e fornitore all'ingrosso di collagene bovino in polvere
Greenherb gestisce uno stabilimento di lavorazione certificato GMP specializzato nella produzione di collagene bovino in polvere. Le nostre materie prime provengono esclusivamente da pelli e ossa di bovini allevati al pascolo e vengono lavorate entro poche ore dalla macellazione per preservare le strutture peptidiche naturali. Il nostro processo proprietario di idrolisi enzimatica a bassa temperatura scompone le grandi molecole di collagene in peptidi biodisponibili senza alterare il profilo aminoacidico. Forniamo tutta la documentazione necessaria per l’esportazione e supporto tecnico per una perfetta integrazione nella vostra catena di approvvigionamento.
Perché scegliere il collagene bovino in polvere di Greenherb
- Tracciabilità della provenienza da bovini allevati al pascolo – Limitiamo l’approvvigionamento alle pelli di bovini allevati al pascolo in regioni certificate, garantendo che il nostro integratore di collagene bovino non contenga ormoni o antibiotici aggiunti.
- Precisione dell’idrolisi enzimatica – A differenza dell’estrazione a base acida, il nostro processo enzimatico di grado alimentare crea peptidi con pesi molecolari costanti (3-5 kDa) per un assorbimento ottimale.
- Lavorazione a bassa temperatura – Tutta l’essiccazione avviene a temperature inferiori a 45 °C per prevenire la denaturazione delle proteine e preservare le strutture native a tripla elica.
- Controllo dei metalli pesanti e dei contaminanti – La filtrazione in più fasi rimuove i minerali derivati dalle ossa e i contaminanti ambientali, superando gli standard di sicurezza internazionali.
- Produzione priva di allergeni – Linee di produzione dedicate impediscono la contaminazione incrociata con allergeni comuni quali glutine, soia e latticini.
- Sapore e odore neutri – Tecniche avanzate di deodorizzazione eliminano le tipiche note di carne bovina, creando una polvere dal sapore neutro, ideale per applicazioni in cui il sapore è un fattore critico.
- Profili peptidici personalizzabili – Offriamo intervalli di peso molecolare e concentrazioni di aminoacidi su misura per soddisfare specifici requisiti funzionali.
- Supporto per la documentazione di esportazione – Le spedizioni includono COA, MSDS, certificati Halal/Kosher e dichiarazioni di non OGM per uno sdoganamento senza intoppi.
- Prezzi diretti di fabbrica – Si eliminano i ricarichi dei distributori grazie a prezzi trasparenti per quantità all’ingrosso e accordi di fornitura a lungo termine.
Certificato di analisi
| Analisi | Criterio | Risultato |
| Aspetto | Polvere bianca o giallo chiaro | Conforme |
| Umidità | ≤10% | 6,25% |
| Proteine (su base secca) | ≥90,0% | 98,68% |
| Ceneri | ≤6% | conforme |
| Granulometria (100 mesh) | ≥98% fino a | conforme |
| Conta batterica totale | ≤10.000 CFU/g | 900 CFU/g |
| Lieviti e muffe | ≤100 CFU/g | <10 UFC/g |
| Conteggio di enterobatteri | ≤1000 CFU/g | ND |
| Coliformi | ≤30 CFU/g | <10 UFC/g |
| Salmonella | Nessuna rilevata/25 g | ND |
| Escherichia coli | Nessuna rilevata/10 g | ND |
| Listeria monocytogenes | Non rilevata/25 g | ND |
| Arsenico | ≤0,50 mg/kg | Conforme |
| Cadmio | ≤ 0,10 mg/kg | conforme |
| Piombo | ≤0,50 mg/kg | conforme |
| Mercurio | ≤0,10 mg/kg | Conforme |
Presentazione del prodotto
Il collagene bovino in polvere è un ingrediente proteico funzionale derivato dai tessuti connettivi dei bovini. Attraverso un'idrolisi enzimatica controllata, trasformiamo le grandi fibre di collagene insolubili in piccoli peptidi idrosolubili. Questa polvere di collagene bovino fornisce elevate concentrazioni di glicina, prolina e idrossiprolina, gli aminoacidi essenziali necessari per la sintesi endogena del collagene nei tessuti umani.
Processo di produzione
Greenherb adotta una sequenza di bioprocessi controllata:
-
Ispezione delle materie prime – Le pelli certificate vengono sottoposte a un esame macroscopico e a test per l’individuazione di agenti patogeni prima dell’accettazione.
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Pulizia e demineralizzazione – Un lavaggio in più fasi rimuove peli, grasso e minerali dalle fonti ossee.
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Idrolisi enzimatica – Un preciso trattamento enzimatico rompe i legami peptidici a pH e temperatura controllati.
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Filtrazione a membrana – L’ultrafiltrazione rimuove le impurità e concentra le frazioni peptidiche desiderate.
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Decolorazione e deodorizzazione – Il trattamento con carbone attivo elimina i composti responsabili del colore e dell’odore.
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Essiccazione a spruzzo – Un’essiccazione delicata trasforma l’idrolizzato liquido in polvere a flusso libero.
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Controllo di qualità di precisione – Test finali sul contenuto proteico, sul peso molecolare e sui parametri di sicurezza.
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Confezionamento sicuro – Sacchetti lavati con azoto e dotati di barriera contro l’umidità, sigillati all’interno di fusti in fibra.
Proprietà funzionali e benefici
In quanto ingrediente di eccellenza tra le polveri di collagene bovino, offre un supporto fisiologico mirato:
- Mantenimento del tessuto articolare – Fornisce substrati per la rigenerazione della cartilagine e la produzione di liquido sinoviale.
- Supporto alla struttura cutanea – Fornisce gli aminoacidi necessari per l’integrità e l’elasticità della matrice dermica.
- Recupero muscolare – Favorisce la riparazione del tessuto connettivo dopo un’intensa attività fisica.
- Miglioramento della matrice ossea – Contribuisce alla formazione dell’osteoide e ai processi di mineralizzazione.
- Integrità del rivestimento intestinale – Supporta la funzione di barriera intestinale attraverso la sintesi delle proteine delle giunzioni strette.
Applicazioni
Il collagene bovino in polvere è studiato per diverse formulazioni commerciali:
Integratori nutraceutici
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Bastoncini in polvere non aromatizzati, capsule e compresse per la bellezza dall’interno e la salute delle articolazioni.
Bevande funzionali
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Acque proteiche trasparenti, frullati pronti da bere e miscele in polvere per bevande.
Nutrizione sportiva
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Miscele per il recupero post-allenamento e barrette proteiche che favoriscono la salute del tessuto connettivo.
Arricchimento degli alimenti
-
Incorporazione in prodotti da forno, alternative ai latticini e prodotti sostitutivi dei pasti.
Contatta Greenherb per la fornitura di collagene bovino in polvere
Greenherb fornisce collagene bovino in polvere con profili peptidici e contenuto proteico verificati, supportati da test completi effettuati da enti indipendenti. Offriamo quantità d’ordine flessibili che vanno dai campioni da laboratorio ai carichi completi di container. Su richiesta sono disponibili specifiche personalizzate per il collagene bovino in polvere, per soddisfare esattamente i vostri requisiti di formulazione.
Per assistenza immediata, contattate direttamente il nostro team di approvvigionamento.
Greenherb – Il vostro partner strategico per proteine bioattive e ingredienti funzionali.
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